記憶的失樂園

御鼎霸鮮涮涮屋

官網： 御鼎霸鮮涮涮屋

營業時間： 11:30~00:00

電話：02-22430074

         02-22433367

地址：新北市中和區中山路二段30號

用餐時間： 2014.06.01

拍攝相機： Casio ZR1000

爸比媽咪覺得霸鮮的肉很新鮮又好吃

而且以為還有299肉片吃到飽的優惠

結果去到這兒才發現優惠活動結束

不過我們還是進去吃了~

裡面很寬敞

 座位也滿多的

  菜單 (2015.07.09更新)

消費方式有三種

一種是單點式  (價錢一肉品而不一樣)

就只有附一盤肉  

吃不夠就要再加錢單點  海鮮也是另外點

第二種是吃到飽(午369  晚429)  6種肉8種海鮮無限

第三種也是吃到飽(499元)  12種肉14種海鮮無限

以上三種都可以無限享用自助吧~

均須 +10% 服務費

先來看個湯頭

日式豚骨湯頭

黑主覺得豚骨超好喝

濃郁咖哩湯頭

咖哩聞起來超香  可是喝起來就普通@@

 喝起來不會辣喔~

鮮嫩雞肉片   289元

 雞肉肉質不錯  吃起來還滿嫩的

培根豬肉   289元

雖然培根豬肉看起來比較油

不過煮完後跟其它火鍋店比

浮在湯頭的油花少了很多!!!

梅花豬肉  309元

其實黑主覺得這兩種豬肉吃起來都差不多

都很好吃 也很好咬  

熟的小菜

老妹覺得麻辣鴨血好吃

不過品質似乎不穩定

老媽上次來吃就覺得太乾太硬  像滾太久... 

醬料有很多搭配的選擇 

雖然火鍋料種類很多  可是沒有黑主愛的凍豆腐...

比較特別的是 泡麵的選擇還滿多的

除了一般的 王子麵 科學麵  張君雅  蒸煮麵

竟然有維力素麵!!!

從飯旁邊滷鍋挖出來的

在鍋子裡的時候看起來很好吃

可是吃起來很普通 蛋黃沒入味

飯後就是要來個水果&甜點

 老妹覺得水果都不好吃

而且覺得哈密瓜不甜@@

 甜點就一般吃到飽店的點心

旁邊還有霜淇淋機 可以自己押

老妹喜歡這霜淇淋

黑主是覺得不夠濃啦~

可以泡熱茶  也有巧克力棉花糖~

環境&餐點都非常好

我們都很喜歡

可是說到服務...

還滿讓人生氣的= =

一開始點餐的時候  服務生就心不在焉

黑主說 兩個豚骨湯

服務生說 一個豚骨一個咖哩嗎?

黑主又重說一次 兩個都豚骨

結果送來是一個豚骨一個咖哩...

就想說是是咖哩也好  就沒去要求更換

後來湯快見底了  

服務生一直都沒主動幫我們加湯(不是有收服務費!?)

我們主動跟服務生講

他也很快來幫我們加湯

爸比媽咪老妹都說要加湯

黑主想說服務生幫他們加完應該會順便問我一下吧

結果一加完立刻跑走.....

這就算了 黑主想說反正那時候湯的深度還可以

後來黑主需要加湯了   跟一個服務生說要加湯

因為有其他客人要結帳    所以服務生就先去結帳

結果結完帳竟然跑去收拾其他桌子...

當他走過來的時候  黑主一直看著他

他說 等一下喔~

黑主想說應該馬上就會來   於是低下頭吃我的麵

才剛咬一口就聽到 噗通的加湯聲

要加的時候是不會先說一下嗎  是要嚇死誰-.-

不過加湯的是另一個服務生

此時不妙的事情發生

黑主總覺得他加的湯的顏色好像不是咖哩

媽咪&老妹也這麼覺得

可能是豚骨吧  因為爸比老妹都點豚骨 所以他就搞錯了

不過事情不是我們想的那樣

我從鍋裡夾了肉片起來吃

驚覺 服務生剛剛加的是.... ...水

我的肉片味道變得..........

雖然東西很好吃

但這樣的服務品質=ˇ=

黑主在消氣前應該是不會去吃....

環境 ★★★★☆

餐點 ★★★★☆

服務 ★☆☆☆☆