記憶的失樂園

阿承紅豆餅 (勝利路)

營業時間： 13:00~17:00

公休： 周六日

電話：0956-429665

地址： 台南市東區勝利路49號

用餐時間： 2015.06.30

拍攝相機： Casio ZR1000

第一次吃阿承是郭大姊強力推薦 幫大家買的時候吃的

招牌 蛋黃奶酥  真的很特別~

雖然一直想再吃  可是每次想到的時候 都是寒暑假 

當阿承還只是小攤販時  寒暑假是不營業的

 某天偶然路過  發現阿承變成店面了0.0

而且暑假也有在賣耶!!!

 於是就興沖沖 跑過來買了XD

 菜單 

如果不想等太久  就要買已經做好的喔~

蛋黃奶酥   15元

 阿承的招牌  蛋黃奶酥   必吃!!!

辨別方式是 有一面是  白芝麻+海苔

 阿承紅豆餅的外皮  真的很薄脆  超好吃

裡面的奶酥內餡超飽滿  而且滿鬆軟的

 再大口咬下去  就會吃到蛋黃了~

甜甜的奶酥 鹹鹹的蛋黃  兩者的搭配完全不突兀

口味  創新  特別  好吃!!!

黑糖麻糬   15元

黑糖麻糬的外表就很一般  沒有特別辨識的方法

硬要說的話就是 流出來的黑糖汁

這口味的紅豆餅 外皮也是很酥脆

不過用手抓的時候  明顯感受到中間超軟  感覺用力一下就會爆開

 這口味比較甜  但不會膩  黑糖味道頗香

雖然看起來水水的  可是仍吃得出麻糬的彈性

也拉得出黑糖麻糬絲喔XD

芋泥球   15元

 原本要叫長老拍頗面照  結果它瞬間喀光了=ˇ=

長老覺得這口味還不錯  只是不會特再去吃

不過長老吃蛋黃奶酥的時候  立刻稱讚超好吃  很特別的口味

阿承紅豆餅  外皮薄脆  內餡飽滿

而且 又不會太油膩 或 重口味

蛋黃奶酥口味 很少見

奶酥鬆軟 跟蛋黃又甜又鹹的搭配

吃一口就讓人眼睛為之一亮

 沒吃過勝利路的阿承紅豆餅的 蛋黃奶酥

就不算吃過台南最好吃的紅豆餅喔~~~

餐點 ★★★★★

服務 ★★★★☆