記憶的失樂園

啾咪雞排

官網： 啾咪雞排

營業時間： 16:00~23:00

電話： 0935-060921

地址： 台南市東區育樂街121號

用餐時間： 2015.05.21 & 05.23

拍攝相機： Casio ZR1000

育樂街新開了一家雞排店

開幕期間 消費滿80元  就送鹹酥雞

雖然下了雨  還是跟令狐一起來嘗鮮~ 

 地點位在以前的泰麻哩

菜單

~外帶~

以下將兩天去吃的  混在一起介紹

翡翠雞排(起司)   55元

 比臉還要大的雞排

 皮很脆  但有點硬

 肉質軟嫩有汁

可是骨頭佔一大半

醬燒鹽酥雞(小)   30元

 雖然說是小份的  可是分量還滿多的

醬燒&招牌就差在多塗一層醬

令狐說這樣才不會太乾

肉質跟雞排一樣軟嫩有汁  但外皮酥脆不會硬

招牌鹽酥雞(小)  30元  &  魷魚條(小)  40元

鹽酥雞的肉質都一樣軟嫩有汁 

因為沒有塗醬汁  所以外皮比醬燒口味稍脆了一點

魷魚條外皮酥脆  裡面軟Q  有咬勁  不會乾硬

台式番薯  30元  &  百頁豆腐  15元

 番薯味很香  口感不錯  也不會吃到纖維

只是覺得不夠甜  有點無味

令狐則覺得太乾了  會一直想喝水

百頁豆腐的部分  黑主&令狐都覺得炸得剛剛好 很好吃

外表金黃  吃起來不會太乾或太軟 也不會油油的

中華雞蛋豆腐   30元

 一份5塊炸雞蛋豆腐  有一點點少

雖然滿好吃的  但平常吃習慣日式炸豆腐  

就覺得這裡的炸衣有點硬

美式脆薯   40元

脆薯也是有一點貴  可是真的好吃

不會像台式番薯那樣太乾

啾咪雞排的價位跟一般連鎖炸雞排店比起來  滿親民

分量還OK  而且品質完全不會輸連鎖店 

餐點 ★★★★★