記憶的失樂園

角頭炙燒牛排 Cow Boss 台北平價牛排第一品牌

官網： 台北平價牛排第一品牌 角頭炙燒牛排

營業時間： 17:00~01:00

電話： 02-29202999

地址： 新北市永和區永平路20號 (樂華夜市)

用餐時間： 2015.02.20

拍攝相機： Casio ZR1000

好久沒到樂華夜市逛逛

街道的樣貌有些微改變  多了幾家新店

遠遠就看到 黃色明亮  超顯眼的招牌

於是長老就決定來踩雷看看

裡面的牆壁是黑白條紋  有 監獄 囚犯 的感覺

菜單 

菜單滿特別的  是隻牛XD

醬料除了一般的 蘑菇 黑胡椒

這裡還有 炭香醬  大蒜醬  起司醬

雖然是夜市牛排  但感覺角頭是走精緻路線

濃湯 & 飲料 自行取用 (不含玻璃瓶裝)

濃湯 

 濃湯就玉米濃湯 有一點點洋蔥  還不錯

餐包

餐包送上來的時候  服務生特別提醒  小心餐包會爆漿

夜市牛排館的餐包會爆漿?  黑主第一次聽到

沒想到一咬開 真的會爆漿0.0

好吃的餐包超級燙  要小心被燙傷QQ

香煎魚排(炭香醬)   180元

長老覺得煎魚不錯  只是魚刺多了點

厚切豬排(炭香醬)   170元

 豬排雖然不大塊  可是真的很厚

肉質有滿硬的  可是不會太乾  

雖然服務生說炭香醬是烤肉醬的味道

但其實也沒什麼特別的  就甜甜的

角頭牛排的服務態度相當不錯

出餐速度也超快

主餐的部分則還算OK

 有一點值得稱讚的是  鐵板夠熱!!!

很多牛排店的鐵板都不夠熱

每次蛋都煎不好  不然就是熟不了  實在令人討厭

這次在角頭煎的蛋就很漂亮XD

環境 ★★★★☆

餐點 ★★★☆☆

服務 ★★★★☆