記憶的失樂園

福相麻辣香鍋(公園店)

官網： 福相麻辣香鍋 公園店

營業時間： 16:30~24:00

電話： 06-2211230

地址： 台南市北區公園南路281號

用餐時間： 2015.12.29

拍攝相機： Casio ZR1000

之前跟山羊去吃福相麻辣香鍋(中華店)吃到怕

不過過不到半年 竟然又懷念起麻辣香鍋的味道

這次順便帶河童嘗鮮  所以又來吃麻辣香鍋 但這次是來公園店

 公園店的用餐環境明顯比中華店小很多

如果講求用餐環境寬闊舒適  那就得去中華店

這裡的點菜方式有點像吃滷味

要自己去吧台結帳&秤重

有些食材像肉品是算包、份   大部分則是秤重

本篇對食材的介紹沒納的詳細  可以看參考中華店的介紹

這次謹記之前的教訓點了比較少的食材

可是又好像不小心點多了些  真的好難拿捏QQ

明明鍋內看起來只有一些些  誰知炒完就變好多><"

辣度跟中華店一樣有7種辣度

也就是1~7顆辣椒

如果想吃辣  又不怕辣的  

可以跟黑主一樣點隱藏的1/4顆辣椒

招待小菜

免費自取的  檸檬水 大骨湯 白飯

麻辣香鍋(1/4顆辣椒)   371元

 30元區 45元；45元區 126元；老皮嫩肉 60元；豬五花肉 90元；豆菊 30元；科學麵 招待

拍完照後  服務員就幫我們拌炒  拌炒後就可以吃了

1/4顆辣椒的辣度對黑主來說剛剛好

前面提到的老皮嫩肉  我們是很好奇到底是什麼才點

其實是就是雞蛋豆腐

食材必點推薦  炸馬鈴薯  豬血糕  科學麵

炸馬鈴薯一開就要吃 不然到後面會軟掉

口感酥脆 搭配麻辣香鍋的辣  美味不在話下

豬血糕跟科學麵 都是會吸收很多箱郭辣汁的食材

所以每一口都吃得到麻辣香鍋的辣與香

最後提醒大家  一個人大概點個100~150元的食材就好

不然會像我們一樣吃到想吐  還得打包回家=口=

環境 ★★★☆☆

餐點 ★★★★☆

服務 ★★★★☆