記憶的失樂園

飛饗 創意西式料理 (旗艦總店)

官網： 飛饗 創意西式料理-旗艦總店

營業時間： 11:00~22:00

電話： 06-2088188

地址： 台南市東區長榮路二段272號

用餐時間： 2015.05.15

拍攝相機： Casio ZR1000

 之前就要約 老妹 阿中 長老  四個人一起吃

 可是老妹太難約了 -.-  拖了一個月才聚餐 

飛饗開了應該快一年了

可是就跟太妃公寓一樣  離學校太近  反而不會想去吃

趁著有團購券的機會  就跟老妹討論  決定來試試 

 整個空間是長形的

 我們離開的時候  才想到要拍座位@@

 從二樓往下看

 二樓也有座位

菜單

阿中MENU做的很搞剛

 鐵鍋燉飯是採用義大利米

 點完餐 就準備開動了~

 典藏土壤花園沙拉 (4人份可續)

 最下面是   可可粉  穀物爆米花  可食用玫瑰花瓣

沙拉沾醬

特製蔓越莓醬

 千島醬

穀物 爆米花

服務生介紹完沙拉後 就說要幫我們拌沙拉

原本以為是什麼特殊拌法

結果只是把沙拉管子拿起  讓菜掉入碗裡

再將下面的玫瑰花瓣&穀物&可可粉  挖上來

最後撒一些 蔓越莓醬&穀物... 

 黑主本來想趁服務生走後 跟老妹說  這我也會

沒想到服務生竟然走到另一邊收盤子...

老妹尷尬地說 被聽到了   黑主也囧了><"

鄉村麵包

 外表看起來只是上面塗果醬的普通烤麵包

 其實裡面還有好吃的奶油餡料喔~

主廚湯品  巧達蕈菇濃湯

 服務生講太快了   我們都沒聽清楚這湯叫什麼

只記得什麼 蕈菇  巧達  濃湯

濃湯的味道非常的香  口感濃郁

可是多喝幾口就會覺得滿鹹的

裡面有滿滿的 紅蘿蔔  馬鈴薯  洋蔥

德式香腸奶香燉飯   359元

 燉飯是採用 義大利米

米飯比較大粒  口感也跟台灣米or泰國米不同

 老妹特別要求拍攝這個蝴蝶結防熱套

蒜烘蛤蠣佐蛋烏賊燉飯   359元

奶香蕈菇培根麵   359元

黑主第一次看 奶泡義大利麵0.0!!!

 培根好像 open將 lock將 的頭套XD

 義大利麵煮得太軟  對黑主來說口感有點爛

奶香的味道跟平常吃的很不一樣

 養身何首烏雞盅   480元

長老點了之後  一直說 吃這個好沒來西餐廳用餐的fu 

 是用小蠟燭加熱喔~

 我們對於這幾片圈圈感到非常好奇

 吃了才發現 其實就是切成很薄片的烏賊  很特別也好吃

原盅套餐重頭戲就是  何首烏雞

 鍋子滿淺的  深度只有吃義大利麵湯匙的三分之二不到

 雞肉還滿軟嫩的  可是因為是要燉煮的雞  所以骨頭佔很大一部分

湯頭的部分  長老喝一口就說 非常的補

黑主不太吃這類的東西 喝一口只覺得沒很鹹

 義大利米飯

燉飯的吃起來是濕的  原盅附的是乾的

同樣是義大利米   不同的煮法  口感就不一樣

黑主是比較喜歡這種乾的吃法  比較吃得出米的香Q

 飲料們~

氣泡沙瓦 

  飛饗非常推薦他們自製氣泡沙瓦

強調口感與眾不同  使用的水果絕對新鮮

熱帶水果沙瓦   100元

 招牌人氣沙瓦

 長老攪拌的時候 覺得像在攪拌果凍

長老說 雖然有其他水果 可是百香果的味道非常重

葡萄籽沙瓦   100元

 比起蔓越莓沙瓦  老妹覺得葡萄籽沙瓦比較好喝

蔓越莓沙瓦   100元

 老妹覺得喝起來很奇怪@@

宇治玄米抹奶茶(去冰)   100元

 抹茶的苦澀剛剛好好

一直喝到小顆粒  應該是玄米吧?  (第一次喝玄米

精緻甜點

打卡+粉絲專業案讚  贈送

BBQ烤雞翅   150元

 左邊的餅乾軟掉了...

BBQ拷雞外皮有入味

 算起來一隻30元  長老覺得有這個價值

服務方面  明顯感受出人手不足

看到別桌的客人用完餐離開後  桌上的餐盤都沒收

一直到我們吃完離開還是在那

送餐的速度也稍微偏慢

飛饗的餐點算還不錯  但沒有過人的特別之處

 雖然沒有另外收服務費  可是這次一個人要359元以上   總覺得太貴了

雖然說飛饗走高級路線  裝潢得相當漂亮  

食材也是特別選用過  強調義大利進口or新鮮

 但總覺得整體只能算中偏高  

沒有感受到真正高級餐廳的fu  反而比較像高級一點的咖啡廳

所以這次吃完的感覺  價位在300上下會比較合理

環境 ★★★★☆

餐點 ★★★☆☆

服務 ★★★★★