記憶的失樂園

丸作食茶 (西門旗艦店)

官網： 丸作茶食 

營業時間： 10:00~23:00

電話： 06-2215515

地址： 台南市中西區西門路一段707號

用餐時間： 2015.11.03 & 11.04 & 11.06 & 11.08

拍攝相機： Casio ZR1000 & HTC Desire600

從網路上得知 台南又颳起一股新的珍珠旋風

繼之前的葵米Queenny   這次是丸作茶食

 葵米Queenny只有焦糖珍珠&白玉珍珠

而丸作光基本款就有4種  焦糖  白玉  仙人掌  黑芝麻

每天還有不同口味的珍珠  例如 芒果

  山羊12:30陪黑主來買丸作

一大現場排好多人  嚇到我們@@

排了20分鐘終於點到餐  又等了約5分鐘才拿到飲料 

 戶外座位區  椅子還滿好坐的 

 室內用餐區

 整個色系好繽紛

 室內冷氣開放

 黑主個人比要喜歡在室外用餐區喝

因為飲料是冷的  室內又開冷氣  會太冷

菜單

開幕優惠

拿到了  超熱門丸作飲料

中杯M & 大杯L  大小比較 

宇治抹茶白玉M(去冰正常糖)   60元

 抹茶控的黑主  第一次買當然是選抹茶飲啦~

雖然是正常糖  抹茶卻不會太甜

甜中帶點苦澀  超好喝!!!

重頭戲的白玉珍珠  也出乎意料好吃!!!

Q彈超有嚼勁  自然的甜味  越吃越順口

不像一般飲料店的珍珠Q彈的很不自然

 30分鐘內就被喝光  黑主第一次喝飲料喝這麼快0.0 

黑芝麻珍珠鮮奶M(去冰)   65元

鮮奶是用福樂的一番鮮

整杯飲料只有黑芝麻珍珠&鮮奶  不再加其他糖

所以喝得出牛奶的香醇

黑芝麻珍珠跟白玉一樣  吃起來都有自然的Q彈感

不過兩者相比之下  白玉的口感比較有彈性 黑芝麻珍珠稍軟了點

 黑芝麻珍珠還多了點細微顆粒的口感  也就是黑芝麻

黑芝麻的味道不會太重  不會奪走珍珠Q彈的風采  也不會破會牛奶的香醇

黑芝麻珍珠鮮奶綠L(去冰8分糖)   70元

就算奶綠味很重  還是抵不過黑芝麻珍珠的芝麻味

黑主&山羊一致認為 黑芝麻珍珠吃起來像黑芝麻湯圓XD

阿薩姆珍珠鮮奶茶M(去冰正常糖)   50元 

 喝第一口的時候覺得很後悔點正常糖  太甜了

而且覺得只是比普通的手搖奶茶好喝一點

但過了20分鐘 這一切的想法都改變了

當焦糖珍珠的焦糖融入奶茶裡

變成焦糖奶茶時  大升級  變超好呵!!!

 焦糖為奶茶帶來苦甜的味道 與奶茶本身的甜味融合後

就變成有著 焦糖苦香 與 奶茶甜味 的茶飲

焦糖珍珠的顏色是半透明的琥珀色  很美

 吃起來很有嚼勁 又帶著焦糖的苦香

可是味道是甜的不是真的苦

丸三鮮奶綠M(去冰8分糖)   55元

黑主個人不太喜歡喝綠茶  所以對這杯的好感度當然不太高

 丸三是指 白玉珍珠  焦糖珍珠 仙人掌珍珠

仙人掌珍珠帶點酸酸的感覺

因為是三種珍珠混合  而且仙人掌珍珠不會很酸

所以不仔細品嘗是不會特別感覺出來的

 丸作的飲品超好喝  難怪每家分店都很多人排隊

而且店員都很親切  臉上都掛著燦爛的笑容

可惜的地方是價錢比一般飲料店貴5~10元

而且珍珠的量實在是太少了QQ

環境 ★★★★★

餐點 ★★★★☆

服務 ★★★★★