Dreaming綺飛 頂級法式甜點 (旗艦館)
官網: Dreaming-綺飛
營業時間: 10:00~22:00
電話: 06-2002289
地址:台南市東區長榮路一段121號
用餐時間: 2014.05.26、05.29
拍攝相機: Casio ZR1000
台南竟然有像日本漫畫一樣的法式甜點店
黑主光看外觀就超喜歡>///<
一樓的座位區
櫃子後方是通往二樓用餐區的樓梯
因為黑主太早去 二樓還沒開放就沒上去了
一樓的展示櫃放了超多精緻的甜點
好想全部都帶回去>///<
看到巧克力塔就想流口水@@
這裡還有賣麵包喔~
豆塔
好大一個司康 而且只要25元
MENU
現在要進入正題
也就是今天要介紹的 蛋糕捲!!!
原價 199元 / 條
黑主是買團購券 所以一條只要99元XD
蛋糕捲的保存期限為 5天
抹茶(栗子餡)
還沒放入口中 就聞道抹茶的味道
實在是太棒了>///<
抹茶蛋糕的部分不錯
但黑主不愛栗子醬
雖然內餡是栗子醬很特別
可是黑主還是比較希望它是紅豆泥><"
伯爵茶(黑糖麻吉)
這味道又比抹茶更強烈了
一拿出來就聞到濃郁的伯爵茶味
塗抹厚度恰當且口感滑順的奶油
與伯爵茶蛋糕融合的相當完美
中間的黑糖麻吉更是黑主的愛!!!
不過伯爵茶蛋糕是將茶葉直接打散在蛋糕內
因此每一口都會吃到茶葉
有些人可能會不喜歡
另外切片的部分
黑主建議先將蛋糕切完
再努力把麻吉割開
如果一開始就想把麻吉跟蛋糕一起切開
除非用的刀子好
不然用Dreaming給的塑膠刀切
蛋糕會爛掉QQ
巧克力(生巧克力)
生巧克力超好吃 不會太甜
只可惜太少了 不夠多
黑主任為是因為 生巧克力比較濃稠
沒有伯爵茶圖的奶油那麼滑順
所以會覺得生巧克力太少
無法讓整個蛋糕捲吃起柔軟滑順而不乾澀
Dreaming的蛋糕捲不會太甜 多吃幾口也不會膩
太適合黑主這種不愛吃太甜的東西的人了~
黑主的口味偏好
伯爵茶 > 巧克力 > 抹茶
雖然說都是蛋糕捲
可是大小會太一樣
抹茶口味比較小個
隔幾天黑主又買了伯爵茶&原味 回台北
原味(芋頭餡)
老媽覺得伯爵茶好吃
芋頭就很普通@@
另外 Dreaming的服務態度超級好
雖然黑主只是要外帶
老闆一時找不到黑主訂的商品
就到了水請黑主稍坐休息
也給坐在外面路過休息的阿伯倒了杯水
環境 ★★★★★
餐點 ★★★★★
服務 ★★★★★